İnsan vücudunda bulunan kasların yanı sıra hormonlar ve enzimler için bir yapı taşı durumunda olan proteinler saçların ve tırnakların sağlıklı olmasına, uzamasına, cildin güzel görünmesine de yardımcıdır. Protein çok doyurucudur çünkü sindirimi uzun sürer ve basit karbonhidratların yaptığı gibi kan şekerinde artışa neden olmaz. Yumurta, iyi bilinen bir protein kaynağıdır. Yumurtalardan proteinin yanı sıra kolin, […]